Sopp

Shiitake er den mest kultiverte og (ifølge innbyggerne i Kina og Japan) den mest delikate sopp i verden. Og også helbredelse! I naturen vokser det i Sørøst-Asia, men det har lenge vært dyrket i avlinger over hele verden. Hvorfor ikke prøve å vokse den hjemme? Og faktisk er shiitake et komplett proteinprodukt med et rikt sett med aminosyrer, fordelaktige sporstoffer og biologisk aktive stoffer.

Les Mer

Enkelhet og lave kostnader for dyrking og konsekvent høy avkastning handler om henne, om østers sopp. Disse plomme soppene okkuperer allerede det nest mest populære stedet blant de dyrket i Russland, og deres popularitet vokser bare. Velsmakende, upretensiøs - hvorfor ikke begynne å dyrke dem hjemme? Snarere, ikke helt hjemme - du kan vokse østers sopp, enten i kjelleren eller i sommerhuset (i drivhuset eller i friluft).

Les Mer

Å dyrke østers sopp på egen hånd, er det viktig å tilrettelegge substratet riktig og så myceliet i den. Hva annet er viktig å vurdere når infeksjon av stubber med mycelium? Finn ut av artikkelen. Som substrat kan du bruke rug og hvetestrå (lang eller hakket), så vel som sagvedtrekk, trebeskjæring.

Les Mer

For dyrking av sopp krever et spesielt næringsstoffsubstrat, siden i vanlig jord vokser disse soppene ikke. Vi vil fortelle deg hvordan du skaper passende forhold for å få en rik høst. Teknologien i soppkultivering er ganske komplisert, og ikke alle har tålmodigheten til å rote med disse soppene.

Les Mer

Mushroom dyrkning er ikke så vanskelig, men det krever streng overholdelse av visse regler: velge riktig sted for avlssvamp, kjøpe høyverdig mycelium, lage kompost riktig, opprettholde fuktighet og temperatur. I naturen vokser mushrooms i nesten alle forhold - fra døve skoger og stepper til losseplasser nær menneskelige bosetninger og gress nær husdyrhold.

Les Mer

Voksende østers sopp er ikke vanskelig. Jeg vil fortelle deg hvilke forhold som er nødvendige for dette. Jeg høster sunt hardved: poppel, aspen, eple, pære, valnøtt. Jeg så det i hamp med en høyde på 30-40 cm og en diameter på ikke mindre enn 18 cm. På hver av disse merker jeg alltid merker (små hakk) på kuttet som ligger på kronen.

Les Mer

Liker du sopp, men du har ikke tid til å samle dem? Ikke vær redd, engasjere seg i avls sopp i landet alene. Det viktigste er å vite hvordan du gjør det riktig for å få en garantert høst. Dyrking av sopp i landet er praktisk fordi du kan styre denne prosessen, og skape de gunstigste forholdene for veksten.

Les Mer

Slik nyter du den kjente smaken av din favoritt sjampinjongrett og samtidig bruker du ikke penger på å kjøpe dyre utenlandske kulturer? Svaret antyder seg selv - vokse sopp selv! Les i vår artikkel alt om intricacies av planting og omsorg for mushrooms. Mushignons er de mest kultiverte soppene i verden. Prosessen med å vokse sopp tar ikke mye tid, og i retur får du et velsmakende og lett tillegg til hovedretter og en sunn matbit.

Les Mer