Kål, løk, hvitløk

Når det er på tide å legge kålen til oppbevaring, må spørsmålet bli nærmet seg grundig: denne grønnsaken har mange fiender, sykdommer som de forsøker å ødelegge hele avlingen. Hvitkål er en nødvendig ingrediens i mange retter. På den første - duftende suppe, på den andre - saftige kålrullene, vel til dessert - en frodig kake med kål.

Les Mer

Bekjempelse av kål skadedyr i det åpne feltet kan trekke på for hele sesongen og påvirke avlingen. For å forhindre dette, vil vi snakke om behandling av kål fra skadedyr av folkemidlene: eddik, ammoniakk, valerian og urter. Kål har mange fiender. Tallrike bladluser, allestedsnærværende larver, en irriterende loppe som kan bokstavelig talt gale kålbladene med små hull, så vel som langsomme snegler, som likevel raskt fanger opp kullsenger.

Les Mer

Ved begynnelsen av den nye sesongen vil du alltid få en høst av grønnsaker, frukt eller grønnsaker så snart som mulig. I dag skal vi snakke om tidlig høstkål. Hva er hennes varianter å velge å ikke miste? Tidlige varianter av hvitkål er preget av mellomstore gafler, men dette kompenseres av deres raske vekst og et relativt godt utbytte.

Les Mer

Brokkoliekål er en velsmakende, sunn og upretensiøs plante i omsorgen. For å få en god høst av denne avlingen i hagen din, er det tilstrekkelig å følge anbefalingene om dyrking og omsorg. Aspargeskål, eller brokkoli, som det er vanligst omtalt i hverdagen, har alltid vært inkludert i italienernes kosthold i omtrent 1,5 tusen år, men i mellomfeltet har den ennå ikke fått mye distribusjon.

Les Mer

Mange sykdommer og skadedyr truer kullsenger, og noen ganger forstår en erfaren sommerboer ikke hvem som er foran ham. Arm med vår fotoguide, og du vil kjenne fienden ved syn og være i stand til å bekjempe ham. Og for at du ikke trenger å lete etter annen informasjon, vil vi ikke bare fortelle deg tegn på sykdommer og skadedyr av kål, men også metoder for å forebygge og kontrollere dem.

Les Mer

For å vokse en anstendig avling av sjalottene, må du velge et passende utvalg som kan vokse i forholdene i din region, så vel som riktig forberede plantematerialet og overholde betingelsene for landbruksteknologi. Shallot (eller Ashkelon løk) er en type løk, som preges av mindre løk (20-50 g), samt god tidlig modenhet og holdbarhet.

Les Mer

For å få løkgrønt i 2-3 uker før, plantet sevok før vinteren. Men er noen løk variasjon egnet for dette formålet? I denne artikkelen vil vi beskrive hvilke varianter av løk som er ideelle for planting før vinteren. Hvordan velge riktig podzymny løk variasjon? Ikke alle varianter av løk er like egnet for planting om vinteren.

Les Mer

Alle vet at fargen på friske kålblader skal være forskjellige nyanser av grønt, avhengig av alder og variasjon. Men ofte gartnere står overfor det faktum at bladene blir gule, eller til og med ta en mystisk farge - rød, lilla, blå ... Hva betyr dette, er kål alltid i dette tilfellet syk og hvordan å eliminere årsaken til en slik unødvendig "regnbue" i hagen?

Les Mer

Med Solens innflytelse på levende organismer er alt klart, for livet trenger vi lys og varme. Men med månen er det ikke så klart. Vi vet alle om dens deltakelse i ebb og flyt, men det har en sterk innvirkning på de biologiske syklusene til levende organismer. Å vite dette, har folk fra overtid vært øye ikke bare solen, men også satellitten på jorden.

Les Mer

Hvis du bestemmer hva slags løk å plante i hagen, og de vanlige typene av denne elskede av mange planter har allerede blitt kjedelige, vær oppmerksom på det interessante utseendet på løk, som vil bli diskutert i vårt materiale. Din oppmerksomhet - en multi-tiered løk, med uvanlige smakegenskaper og originalt utseende.

Les Mer

Løk - et produkt uten som det er vanskelig å forestille seg den daglige matlagingsprosessen. Denne grønnsaken kan kjøpes i hvilken som helst butikk, men det er mye mer behagelig å dyrke det selv. Vår anmeldelse presenterer 7 av de beste varianter av gule løk. Løk - en hyppig "gjest" i vårt kjøkken. Vi legger det til salater, til første og andre kurs, til emner ... Denne tette, rolige, tårefremkallende grønnsaken okkupert fast nisje blant populære landgrøder.

Les Mer

Uteplanting frø praktisert ikke alle gartnere, men forgjeves. Denne enkle metoden gjør at du kan etablere en kontinuerlig løkproduksjon og være trygg på helsen til plantematerialet og dets varietekvaliteter. Den største fordelen med denne metoden er at du kan spare mye penger, selv om du kjøper frø istedenfor en sevka, selv om du samler dem på din egen tomt eller fra dine naboer.

Les Mer

Ikke sikker på hvordan du sparer hvitløk til våren? Vi vil fortelle deg hvilke regler og vilkår for rengjøring du må følge for å legge til duftende krydder til rettene dine hele vinteren. Rengjøring av sommer og vinter hvitløk foregår på forskjellige tidspunkter. Imidlertid er det ikke noe eksakt, siden tidspunktet for modning av produktet avhenger stort sett av værforhold.

Les Mer

Vet du hvordan du skiller vårløkløk fra vinteren og hvilke varianter av vårløkløk anses å være best? Hvis ikke, vær sikker på at du leser denne artikkelen. I dag vil vi fortelle deg om de spesielle egenskapene til vår hvitløk og hvilke varianter som er ideelle for nettstedet ditt. Hva er forskjellen mellom vårløkløk og vintervarianter? Vår- og vinterløkløk er ikke bare forskjellig når det gjelder planting (vårplantering om våren og vinterplanting om høsten).

Les Mer

Pekingkål med sine saftige og øreblader har lenge vunnet kjærligheten til gartnere og gourmeter. Men mange tror fortsatt at det kun kan plantes på våren - ellers vil kålen begynne å skyte ut. Og vi vil vise deg riktigheten av juli såing av Beijing! Voksende kinesisk kål er enkel.

Les Mer

Vi forteller alt om dyrking av Peking-kål: valg av et passende utvalg, såing, planting av plantelapper, omsorgsregler, bekjempelse av sykdommer og skadedyr, høsting og oppbevaring av avlingen. Pekingkål liker ikke så populær i gjæring som hvitkål, men i salater er det definitivt ikke likeverdig! Bladene er ømme, saftige, med en behagelig mild smak.

Les Mer

Hvis du vil ha en god høst ikke bare av hvitkål, men også andre typer kål (brokkoli, kohlrabi, kinesisk, savoy, japansk, blomkål), følg vårt råd. En av legender om opprinnelsen til kål hevder at grønnsaket har en guddommelig opprinnelse, fordi den vokste der dråpene av Jupiter's svette falt.

Les Mer