7 uventede fakta om kolesterol

Moderne mat stil innebærer at nesten alle mennesker har kolesterol nivåer i blodet, enten fra tid til annen svinger det eller er høyere enn vi ønsker. Det er fordi vi flytter litt og ofte spiser usunn mat.

For hjertes helse bør kolesterolnivåer ligge innen 5,5 mmol / l. Og jo lavere denne figuren, desto bedre vil hjertet utføre sine funksjoner. Hvis du er bekymret for at du overdriver det med fettstoffer, er dette det du trenger å vite om et så mystisk stoff som kolesterol.

1. Kolesterol er ikke den viktigste "skyldige" av hjertesykdom

Det viktigste paradokset er at personer med et sunt hjerte og blodårer kan ha høyt kolesterolnivå, og de som lider av aterosklerose har hatt et hjerteinfarkt eller hjerneslag - tvert imot har de et lavt nivå. Det er ikke kolesterol som skyldes, men skade på vaskemuren at plakkene begynner å deponere i karene. De er forårsaket av tobakksrøyking, alkoholmisbruk, lav fysisk aktivitet, langvarig stress og et overskudd av enkle karbohydrater i kosten (baking, søtsaker).

Og allerede kolesterol er "sendt" av kroppen for å eliminere disse skader. Hvis et stort område av fartøyet er skadet, er det behov for mer kolesterol for å gjenopprette det, og en plakett dannes på dette stedet. Over tid, på grunn av det, smalner lumen på fartøyet og atherosklerose utvikler seg, og mot sin bakgrunn - et hjerteinfarkt eller hjerneslag - sykdommer som er blant de ledende dødsårsaker over hele verden.

2. Fettholdig mat påvirker ikke kolesterolnivået.

Størstedelen av kolesterol (opptil 90%) dannes i leveren, og bare ca 10% kommer fra mat. Så snart det eksterne inntaket av mettet fett øker, regulerer kroppen denne prosessen, bare reduserer produksjonen av "eget" kolesterol.

3. Kolesterol liker ikke grønnsaker og kondisjon.

For å "plukke" de skadede områdene i blodkarets vegger bruker kroppens immunsystem lavdensitetslipoproteinmolekyler ("dårlig" kolesterol), som har gjennomgått en oksidasjonsprosess med aktive oksygenformer - frie radikaler.

Redusere dannelsen av "dårlige" molekyler vil hjelpe naturlige antioksidanter - grønnsaker, frukt og urter. Deres mengde i kostholdet anbefales å øke. Aktiv fysisk anstrengelse - styrkeøvelser, løp og selv å gå i et raskt tempo - er også effektivt i kampen for å senke kolesterolet, fordi forbrenner overflødige kalorier og bidrar til å redusere vekten.

Til frokost, i stedet for en sandwich med ost eller skinke, velg brød med kylling. Dette vil redusere mettet fettinnhold i dietten 5 ganger.

4. Med alderen øker kolesterolnivået.

Akkumuleringen av fettavsetninger i magen og høyt kolesterolnivå med alder er en normal tilstand av kroppen. Faktum er at i gamle alder blir cellene ødelagt raskere, og for deres "restaurering" av kolesterol, trenger en større mengde. Denne situasjonen bør ikke forårsake panikk. Med et balansert kosthold og tilstrekkelig fysisk anstrengelse, holdes disse prosessene virkelig under kontroll.

5. Høyt kolesterol er "overført" genetisk.

En person i 250 kan arve et gen som øker kolesterolproduksjonen i leveren fra foreldrene. Dette faktum er kjent som familiær hyperkolesterolemi. Hvis dine nære slektninger har hatt et hjerteinfarkt eller slag i ung alder, gjør en genetisk analyse.

Tidlig påvisning av slik familiepatologi og rettidig forebygging kan korrigere prosessen med overdreven produksjon av kolesterol, så lenge det ikke forårsaker alvorlige helseproblemer.

6. Kolesterol kan reduseres ved diett.

Til tross for den populære troen på farene med fett kjøtt, bacon og bacon, som anbefales å bli kuttet for å senke kolesterol, først og fremst må du gi opp ikke fra dyr, men fra transfett. I store mengder finnes de i baking, fabrikk majones, hurtigmat. Bare deres bruk bryter balansen mellom "godt" og "dårlig" kolesterol, og øker blodinnholdet til sistnevnte.

Ifølge WHO er det bruk av produkter som inneholder transfett, med 20% eller mer øker risikoen for å utvikle sykdommer forbundet med aterosklerose - hjertesykdom, hjerteinfarkt og hjerneslag.

7. Preparater fra kolesterol: skade eller nytte

Slike rusmidler kalles statiner. De er designet for å blokkere kroppens produksjon av sitt eget kolesterol. Det viser seg imidlertid at bivirkninger av statiner er nesten mer enn praktiske fordeler. Og disse legemidlene er ikke foreskrevet for profylakse, men bare av helsehensyn, pasienter med aterosklerotiske plakk av arteriene, de som allerede har hatt hjerteinfarkt, hjerneslag eller kirurgi i hjertet og blodårene.

Det er mulig å ta medisiner mot kolesterol bare i tilfeller der det ikke er mulig å justere nivået av kolesterol ved hjelp av ernæring og et spesielt diett. Det er umulig å liste alle negative effekter av statiner i en artikkel, så vi vil nevne de fem mest åpenbare.

  1. De forårsaker alvorlig skade på nervesystemet, fører til Alzheimers, Parkinsons sykdommer, hukommelsestap, demens og depresjon.
  2. Øk risikoen for kreft.
  3. Årsak til diabetes av den andre typen.
  4. Provoked muskel smerte forårsaket av ødeleggelse av muskelfibre.
  5. Brudd på arbeidet i bukspyttkjertelen og skjoldbrusk, lever og nyrefunksjon.

Hvordan redusere kolesterol uten rusmidler

For å forhindre utvikling av aterosklerose, forandre næringsstoffet - kaste bort raffinerte sukker til fordel for treg karbohydrater; Begrens innholdet i kostholdet med mettet fett (fett kjøtt, pølser, pølser) og erstatt dem med Omega-3 flerumettede fettsyrer (fettfisk, vegetabilske oljer). Bytt livsstil fra stillesittende til aktiv og utvikle positiv tenkning i deg selv - et viktig skritt i å få helse.

Vitenskapelig bekreftet at kolesterol er et stoff uten som menneskekroppen ikke kan gjøre, så det er ikke noe poeng i å torturere deg med harde dietter. En rasjonell måte å bekjempe overflødig kolesterol på (hvis det er veldig nødvendig) er ikke å kjempe, men å "sameksistere" med rimelighet og gjennomtenkt med det.

Se på videoen: Hjerteinfarkt og kvinner. Indremedisiner Håvard Holth Mundal Best Helse (August 2019).