Evige spørsmål: trygg alkohol - en myte eller sannheten?

I årevis har forskere rundt om i verden forsøkt å svare på spørsmålet om hvorvidt det er trygge alkoholdoser, og i så fall hvilke og hvordan måler man dem? Vitenskapen vet svaret.

Nylige anbefalinger indikerer en figur på 14 alkoholenheter (enheter) per uke for menn og kvinner. Samtidig bør vi ikke glemme at systematisk bruk av alkoholholdige drikker øker risikoen for å utvikle visse typer kreft: munnhulen, halsen og brystkjertlene.

En absolutt kontraindikasjon for alkohol er leversykdom, graviditet og amming.

Hvordan beregne alkoholenheter?

Antall alkoholenheter (AE) avhenger av volumet og styrken av drikken. Enheter for ulike typer alkohol:

Hvordan beskytte deg selv i ferien?

Et langsiktig (10-20 år) overskudd av den ukentlige normen øker risikoen for å utvikle hjerte-, lever-, hjerne- og nervesykdommer. Overdreven alkoholforbruk kan føre til kardiomyopati, en tilstand der hjertemuskelen slutter å takle lasten. Hvis du for en eller annen grunn ikke er i stand til å overholde de foreskrevne ukentlige prisene, for eksempel i høytiden, må du forsøke å jevnlig fordele mengden alkohol i 3-4 dager. Selv om du ikke går utover de tillatte dosene, ordner hver uke 2-3 "lossing" dager uten alkohol.

Hvordan påvirker alkohol leveren?

Langvarig bruk av alkohol truer opphopningen av fett i leveren celler (hepatose). Det er viktig å huske at denne sykdommen er asymptomatisk. Når en person med hepatose fortsetter å misbruke alkohol, utvikler han alkoholholdig hepatitt. Hvis du gir opp alkohol på dette stadiet, er det stor sannsynlighet for at leveren vil komme seg. Hvis en person fortsetter å konsumere alkohol, risikerer han å bringe saken til cirrhosis. Dessverre er denne prosessen ikke bare irreversibel, men også veldig farlig fordi den kan føre til leversvikt eller leverkreft.

Er det noen fordel av alkohol?

Studier har vist at en liten mengde alkohol kan påvirke hjertearbeidet positivt hos kvinner over 45 år. Forskere har ennå ikke funnet ut årsakene til denne effekten, men hevder at følgende egenskaper bidrar til dette. For det første øker alkohol nivået av "godt" kolesterol og reduserer dermed mengden av fettdeponeringer som klemmer og tetter blodkarens senger. Og for det andre forhindrer alkohol dannelsen av blodpropper som kan blokkere arteriene og forårsake hjerteinfarkt.

Alkohol tillater ikke blodplater å holde seg til veggene i blodårene og tillater dem ikke å holde seg sammen med hverandre. I tillegg reduserer en liten mengde alkohol under et måltid produksjonen av fibrinogenprotein, utskilles av leveren og er ansvarlig for dannelsen av blodpropper.

Kalorialkohol

Selv om tallene for personlig alkoholkonsumsstatistikk er under den etablerte normen, betyr det ikke at du kan fortsette å drikke så ofte. Visste du at et glass vin inneholder så mange kalorier som et stykke sjokolade og et glass øl så mye som en gjennomsnittlig pakke med sjetonger? Vellykket vekttap antyder at du bruker færre kalorier enn du bruker. Det er derfor grunnlaget for de fleste dietter for vekttap teller kalorier.

 

Hvis du ikke lider av kroniske sykdommer, holder seg til riktig ernæring og ikke fører en stillesittende livsstil, er det ingenting galt med noen ganger å tillate deg en liten drink. Det viktigste - ikke glem at anbefalinger fra leger er bare en betegnelse av normens øvre grenser, men ikke en direkte veiledning til handling.