Hvorfor rotter hvitløk under lagring?

Noen ganger er det mulig å møte en situasjon når høsten av hvitløk begynner å forverres under lagring. Vi vil fortelle deg hva problemet er og hvordan du skal takle det.

Kvaliteten og holdbarheten til hvitløk er i stor grad avhengig av anleggets tilstand i vekstsesongen. Hvitløk kan bli syk på grunn av ugunstige værforhold, brudd på agrotekniske tiltak, tidlig og feil profylaktisk behandling. Sykdommen manifesterer seg ikke umiddelbart, så det er stor sannsynlighet for at hvis minst ett hode var smittet ved høsting, vil sykdommen spre seg til sunn hvitløk i oppbevaringsrommet og ødelegge hele avlingen.

Ofte lider hvitløk av sopp- og bakterie sykdommer. Hvordan gjenkjenne og advare dem?

Halsrot

Denne soppsykdommen oppstår veldig ofte når du lagrer hvitløk. Målet er først og fremst det svekkede vevet av pærene. Tennene er dekket med grå blomst - svampens spor. Hovedårsaken til denne infeksjonen er infisert plantemateriale.

Grønn mugg

Denne sykdommen opptrer vanligvis 2-3 måneder etter oppstart. Med nederlaget av grønn mold blir hvitløksklærne svake, de virker dunkle flekker av gult. Gradvis sprer sykdommen seg inn, tennene blir myke, krympet og avgir den karakteristiske lukten av mugg. Hvite flekker dannes på flekkene, som til slutt blir blågrønne.

Svampene som forårsaker sykdommen vedvarer i jorda, på planteavfall, innendørs og i beholdere. De utvikler seg aktivt ved høy luftfuktighet og lufttemperatur fra -5 til 36 ° C.

Svart mold, eller hvitløk sootiness

En svart patina, som ligner på støv, former seg på tennene. Med et sterkt nederlag i hvitløkens hodeskrue. Svamp utvikler seg veldig raskt, blir lett båret av vinden og smitter de resterende hodene. Ved høy luftfuktighet manifesterer sykdommen seg innen 4 dager.

Penitsillez

Denne sykdommen påvirker ikke bare hvitløk, men også løk, grønnsaker, frukt. Lysegul eller brune vannet flekker vises på hodene (hovedsakelig på ytre skalaer og bunn), som til slutt blir dekket med en blågrønn mugg. På en del av den truede kryddernøen, ses brune-grå, vannfulle flekker.

Sykdommen manifesterer seg 2 måneder etter høst. Hvis hvitløkene lagres på et tørt sted, tørker de smittede hodene raskt ut.

Ofte utvikler penicillose seg aktivt når det blir mekanisk skade på hodeplatens hoder under leggingen av lagringen. Pathogener (conidia) trenger gjennom kutt.

Fusarium

Under lagring blir det infiserte hodet mykt og vannaktig. Når kuttet blir stoffet rosa i farge. Gradvis begynner hvitløk å rote.

Fusariums årsaksmiddel forblir i jorden, på planterester, og overføres også med infisert plantemateriale.

Vårløkløk er mer motstandsdyktig mot fusarium.

bacteriosis

Dype klumper dannes på hvitløksklærne, og de indre skalaene blir til en slimete masse med en ubehagelig lukt.

Hvordan beskytte hvitløk mot sykdommer?

Det er svært vanskelig å stoppe utviklingen av sykdommen, derfor er det kun forebyggende tiltak som er effektive.

  • Vær oppmerksom på veksling (plante hvitløk på plass ikke tidligere enn i 3 år).
  • Legg hvitløkssengene vekk fra andre løkgrøtter.
  • I løpet av høysesongen, fjern straks de berørte plantene.
  • Vær oppmerksom på vanningsmodus, ikke la tykkelse av landingene.
  • Etter høsting, rydde feltet av planterester.
  • Før du legger hvitløk, desinfiserer du butikken.
  • Bruk sunt plantemateriale.
  • Tørk den høstede hvitløk grundig og lagre bare hoder uten synlig skade.
  • Oppbevar hvitløk på et tørt sted ved en temperatur på 1-3 ° C og en fuktighet på ikke mer enn 75%.
  • Når du finner de første tegnene på rot, må du sortere og fjerne alle berørte hoder forsiktig.
  • 1-2 dager før planting hvitløksklær, behandle med biofungicid i henhold til instruksjonene som er vedlagt preparatet.

Vær oppmerksom på disse forebyggende tiltakene og ordentlig omsorg for planten i vekstsesongen. Så under oppbevaring vil hvitløk forbli frisk.

Loading...